Ingredientes:
- 2 galtes por persona que coma
- Pimiento verde
- Pimiento rojo
- Cebolla
- Ajo
- Perejil
- Un chorro de vino blanco
- Aceite
- Sal
- Pimienta
Se ponen las galtas en una bandeja apta para el horno. Se pican las verduras y se echan encima. Se le echa aceite que cubra el fondo. El chorrito de vino al gusto. Sal y pimienta también al gusto.
Se mete en el horno y vamos controlando que no se nos queme. Aproximadamente una hora. Pero a veces depende del horno se tarda mas o menos.
Listo para sucar!!!
Buen provecho y cocinar con amor!!!
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