Tortilla de aguacate y cebolleta

Hoy os traigo una receta de tortilla original y riquisima!!

Ingredientes:

1. Huevos
2. Cebolleta
3. Aguacate
4. Sal
5. Aceite de oliva

Preparación:

Se baten los huevos y se le añade la cebolleta y el aguacate picados en pequeños trozos.
Se sala al gusto. Se echa un poco de aceite de oliva en al sartén.
Se echa los huevos y cuando este cuajada se dobla por la mitad o se le da la vuelta con un plato para hacerla redonda.
Fácil no??
Buen provecho y cocinar con amor!!!