domingo, 18 de marzo de 2012

Butifarra Dolça

En las carnicerías de mi pueblo hacen unas butifarras que son dulces. No se si las podréis encontrar normalmente en los sitios que habitualmente soléis comprar. Hoy os presento como la cocinamos en casa.


 
Ingredientes:
  1. Butifarras dulces
  2. Agua
  3. Rebanadas de pan
Preparación:

Normalmente, las butifarras las haríamos a la plancha o a la brasa. Pero estas butifarras dulces en cambio para que suelten mejor lo dulcecico es mejor ponerlas en una sartén cubiertas de agua y dejarlas hervir hasta que el agua se evapore.
Cuando ya se haya evaporado saldrá el caramelo poner las rebanadas de pan en la sartén y darles vuelta y vuelta. 
Y ya esta!! Listo!! Que os a parecido?? Fácil verdad?? jajaja
Buen provecho y cocinar con amor!

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