Huevos rellenos de jamón y gambas

Hola Amig@s! Hoy os traigo una receta super sencilla y rica con la que quedareis como unos señores y señoras.

Ingredientes:

1. 8 huevos
2. 100 gr de gambas peladas
3. 100 gr de jamón serrano
4. 50 gr de olivas deshuesadas
5. 1 pimiento morrón
6. Sal
7. Pimienta
8. Mayonesa

Preparación:

Cocer los huevos y dejar enfriar, mezclar las yemas con las gambas hervidas, las olivas picadas y el jamón picadito.
Le echamos sal al gusto y pimienta también. Se adornan con mayonesa, una tira de pimiento y una oliva.

Anda que os parece?? Fácil verdad??

Buen provecho y cocinar con amor!!