Tortilla de ajicos tiernos

Ahí va otra!!

 
Ingredientes:

1. Un manojo de ajillos tiernos
2. Aceite de oliva
3. 3 huevos
4. Sal

Preparación:

Freímos los ajillos en una sartén con una chorrico de aceite, batimos los huevos, le echamos sal al gusto.
Cuando los ajetes estén dorados le echamos el huevo y cuando este por un lado le damos la vuelta como lo hagáis normalmente y que se cueza la otra cara.

Y listo!!! Buen provecho y cocinar con Amor!!