Ingredientes:
- 750 gr kiwi
- 1 litro y medio de leche
- 150 gr hielo picado
- Hojas de menta
- Azúcar
Primero pelamos y limpiamos bien los kiwis, procurando que queden libres de partes duras de corteza. Los troceamos y reservamos algunos para decorar el batido al final.
En el vaso de la batidora ponemos el kiwi, la leche y el hielo picado. Batimos hasta que quede una mezcla fina y con algo de espuma. Si lo consideramos necesario añadimos algo de azúcar.
Repartimos el batido en vasos individuales y decoramos con algunos trozos de kiwi y hojas de menta.
Dejamos unos minutos en la nevera antes de servir.
Que me deciis?? Rico verdad??? Anda que no!! jajajajaja
Buen provecho y acordaros siempre de cocinar con mucho amor!!
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