Raviolis de Queso con salsa de aguacate

Una receta de pasta que la tenéis echa en 15 minutos! Esta riquísima!! Ya veréis!!

Ingredientes:

1. 1 paquete de raviolis de queso (pasta fresca)
2. 1 aguacate
3. 200 ml de nata para cocinar
4. Sal
5. Pimienta
6. Orégano
7. Queso rayado

Preparación:

Ponemos agua en un cazo y esperamos a que hierva. Cuando rompa a hervir echamos la pasta.
Esta receta esta a proporción de dos personas, si sois 4 doblar las cantidades.
Cogemos el aguacate y lo partimos a trozos y los echamos en el vaso de la batidora, añadimos la nata para cocinar y trituramos todo bien.
Echamos la salsa en una sartén y salpimentamos, dejamos que espese.
Cuando la pasta este echa (según lo que ponga el paquete) la escurrimos bien y la ponemos en el plato.
Le echamos la salsa por encima, espolvoreamos orégano y queso rayado.
Y listo!!!

Mmmmmmm!! Esta delicioso!!

Buen provecho y cocinar con amor!!!