Ingredientes:
- 10 alitas de pollo
- 1 cebolleta
- 1 taza de tomate frito
- 1 cucharada de mostaza
- Azúcar
- Sal
- Aceite
- Salsa de soja
- Ensalada (para acompañar)
Preparación:
Freímos las alitas de pollo, antes las limpiamos, en una sartén con abundante aceite caliente.
Cuando estén doraditas, le añadimos sal y la cebolleta picada hasta que este dorada la cebolleta.
En un recipiente a parte haremos la salsa, ponemos la taza de tomate frito, la cucharada de mostaza, una cucharada de azúcar y un poco de sal.
Quitamos casi todo el aceite de la sartén donde están las alitas y añadimos la salsa que hemos echo y un poco de salsa de soja. Mezclamos bien y cocemos hasta que las alitas estén tiernas y la salsa haya reducido.
Preparamos una ensalada al gusto y servimos.
Anda anda, que os a parecido?? Rico verdad?? Mmmmmmm!!
Buen provecho y cocinar con amor!!
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