viernes, 6 de abril de 2012

Tortilla de ajicos tiernos

Ahí va otra!!


 
Ingredientes:
  1. Un manojo de ajillos tiernos
  2. Aceite de oliva
  3. 3 huevos
  4. Sal

Preparación:

Freímos los ajillos en una sartén con una chorrico de aceite, batimos los huevos, le echamos sal al gusto.
Cuando los ajetes estén dorados le echamos el huevo y cuando este por un lado le damos la vuelta como lo hagáis normalmente y que se cueza la otra cara.

Y listo!!! Buen provecho y cocinar con Amor!!

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