martes, 3 de abril de 2012

Budin de pan

Hola Amig@s! Os traigo la receta de un postre muy muy económico y fácil de hacer.
Si tenéis trozos de pan duro y no sabéis que hacer con ellos, antes de tirarlos probar a hacer esta receta y vereis que rica!! jajajaja

He creado un nuevo grupo en Facebook para que todos aprendamos recetas UNETE al nuevo grupo. Me haría muy feliz😗
AQUI 👇👇 RECETAS DE COCINA FÁCILES ✅



Ingredientes:
  1. 400 gr de migas de pan
  2. 1 litro de leche
  3. 3 huevos
  4. 300 gr de azúcar
  5. 1 cucharadita de esencia de vainilla
  6. 50 gr de uvas pasas (opcional)
Preparación:

Quitamos la corteza al pan y lo vamos cortado a daditos y los metemos en un bol.
Calentamos la leche hasta que este tibia y la volcamos sobre las migas de pan que teníamos reservadas.
Batimos ligeramente los huevos y los añadimos a la mezcla.
Agregamos el azúcar y la vainilla a la mezcla y mezclamos. Por ultimo si queréis le añadimos las pasas y volvéis a mezclar bien.
Vertemos la mezcla en dos moldes con el fondo de caramelo. Lo aconsejable seria utilizar dos moldes rectangulares de 20 cm de largo aproximadamente.
Horneamos a temperatura baja (160ºC) al baño maría, hasta que al pinchar con un palillo salga limpio y seco. (Mas o menos tardara una hora).
Dejar enfriar y desmoldar.

Anda que os a parecido el invento?? Rico, fácil y ahorrativo!! Como mola reciclar!! jajajaja

Buen provecho y cocinar con amor!!!

Receta Mundorecetas.com

9 comentarios:

  1. Fácil esta receta!!! ya estoy sacando el pan del freezer para luego hacerla. Gracias

    ResponderEliminar
  2. aunque un poco cara esta receta ya que el pan está por las nubes je,pero la voy a hacer,parece fácil

    ResponderEliminar
  3. GRACIAS POR TOMARSE LA MOLESTIA DE PUBLICAR SUS RECETAS SE VE MUY SOBROSO LO VOY HACER Y LUEGO LE COMENTO DIOS LE BENDIGA POR SU AYUDA ES MUY AMABLE .......DIANA

    ResponderEliminar
  4. una pregunta el pan tiene que ser duro o blandoy de cual pan

    ResponderEliminar
  5. Riquisimoooo y muy economico pues se puede hacer con lo q nos quedo del pan. Gracias por la receta. Habia olvidado las cantidades porque hace tiempo q no lo hacia.

    ResponderEliminar
  6. Se puede hacer con cualquier pan,personalmente sobre de flan 1 litro de leche, caramelizo una flanera le agrego pan cortado chiquito ó lactal,agrego el flan y LISTO AL FRÍO 😆😂😂

    ResponderEliminar
  7. Con pan dulce queda como un quesillo porque su textura es más suave.

    ResponderEliminar
  8. Ya lo hice y queda delicioso.Gracias.

    ResponderEliminar