martes, 24 de abril de 2012

Alitas de Pollo a la mostaza

Una receta fácil, rica sabrosa y barata. A ver que os parece??




Ingredientes:

  1. 10 alitas de pollo
  2. 1 cebolleta
  3. 1 taza de tomate frito
  4. 1 cucharada de mostaza
  5. Azúcar
  6. Sal 
  7. Aceite
  8. Salsa de soja
  9. Ensalada (para acompañar)
Preparación:

Freímos las alitas de pollo, antes las limpiamos, en una sartén con abundante aceite caliente.
Cuando estén doraditas, le añadimos sal y la cebolleta picada hasta que este dorada la cebolleta.
En un recipiente a parte haremos la salsa, ponemos la taza de tomate frito, la cucharada de mostaza, una cucharada de azúcar y un poco de sal.
Quitamos casi todo el aceite de la sartén donde están las alitas y añadimos la salsa que hemos echo y un poco de salsa de soja. Mezclamos bien y cocemos hasta que las alitas estén tiernas y la salsa haya reducido.
Preparamos una ensalada al gusto y servimos.

Anda anda, que os a parecido?? Rico verdad?? Mmmmmmm!!

Buen provecho y cocinar con amor!!

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