lunes, 4 de junio de 2012

Nubes de Manzana

Hola Amig@s os traigo una receta de un postre delicioso!! Nubes de manzana!! Rico rico!!




Ingredientes:

  1. 80 gr azúcar
  2. 8 gr de vainilla azucarada
  3. 2 huevos
  4. 100 gr de margarina a temperatura ambiente
  5. 260 gr de harina
  6. 8 gr levadura química (Royal)
  7. 3 manzanas, peladas, sin corazón y cortadas a daditos
  8. Azúcar glas para espolvorear

Preparación:

Batimos los huevos con el azúcar y la vainilla hasta obtener una mezcla blanquecina. Agregamos la margarina y después la harina tamizada con la levadura. Agregamos las manzanas a la mezcla y lo mezclamos todo bien.

Con la ayuda de dos cucharas soperas formamos bolas de masa y las ponemos sobre una bandeja de horno con un papel de horno o sulfurizado debajo para que no se nos peguen.

Horneamos 10 minutos a 200º. Dejamos enfriar sobre una rejilla.

Cuando estén frías las espolvoreamos con azúcar glas y listo!!!

Que os parecen?? Un bocadito delicioso, fácil y barato!!

Buen provecho y cocinar con amor!!

3 comentarios:

  1. Jolin ya lo creo, menuda idea me has dado!!! y la verdad, supongo que se podrá hacer con cualquier otra fruta no?
    Gracias por la receta! ;)

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  2. Muchas gracias por compartir la receta!Facil y parece deliciosa, este fin de semana me pongo a ello.
    Saludos

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  3. QUE RICO Y LO MEJOR QUE ES ECONÓMICA ESTA RECETA.
    BENDICIONES.

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