Esta riquisima!!! Y es muy muy facil!
Ingredientes:
- 3 aguacates
- Gambas cocidas
- Lonchas de salmón ahumado
Preparación:
Pelamos los aguacates, los cortamos en trocitos alargados. Salteamos en una sartén unas gambas cocidas.
Cogemos lonchas de salmón y ponemos un poco de aguacate y poco de gambas y lo enrollamos.
Lo servimos en un plato y por encima decoramos con unas hojas de canónigo o ensalada fina.
Y listo!!! Que os parece?? Rico verdad??
Buen provecho y cocinar con amor!!
rico seguro! El salmón y el aguacate son una pareja deliciosa!
ResponderEliminarUn saludo
Que buenooo, lastima que soy alérgica al salmón :( Con que lo podría sustituir??
ResponderEliminarMe acabo de hacer fan de este blog tienes recetas muy interesantes y sanas ( ahora con operación bikini..) felicidades y gracias por compartir tus recetas!!!
Buenísima! Las rebanadas de salmón las pueden conseguir en el costco, para sustituir el salmón las puedes hacer de jamón serrano, o de rebanadas de pechuga de pavo, pero bueno cambia totalmente la cosa jeje saludos!
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