Batido de Sandía

Y este si que si, batidito veraniego, para las tardes calurosas!! jajajaja

Ingredientes:

1. 1 kilo de sandí­a
2. 1 litro de leche
3. Hojas de menta

Preparación :

Primero cortamos la sandí­a en trozos medianos y los limpiamos de semillas.
Ponemos la sandí­a en el vaso de la batidora junto con la leche y batimos hasta obtener un batido fino y cremoso.
Luego repartimos el batido en cuatro vasos individuales, los decoramos con unas hojas de menta o con trocitos de sandía como en la foto y dejamos reposar unos minutos en el frigorí­fico antes de servir.

Anda que pintaza eh?? Buen provecho y cocinar con amor!!