Este libro se a convertido en un clásico indispensable.
Con mas de 2 millones de ejemplares vendidos a lo largo de 30 años, es el libro de cocina con el cual 3 generaciones han aprendido a cocinar. Se a convertido en el recetario mas usado por todo tipo de personas, hombres mujeres, aprendices...
Las explicaciones son muy claras, todas las recetas si las seguimos paso por paso salen a la perfección.
Con tantas ventas el libro se a convertido en el clásico por excelencia de la cocina española.
Para mi un indispensable. jejeje
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