viernes, 29 de noviembre de 2013

Quiche de Bacon y Queso

Receta ideal para una cena! Os gustan las quiche?? A mi me encantan!!! Mmmmmmmmmmmmmmm!!




Ingredientes:
  1. 1 lamina de hojaldre ( la encontrareis en cualquier supermercado)
  2. 1 cucharada de mantequilla
  3. 12 lonchas de bacon cortadas a trocitos
  4. 1 paquete de queso rayado mozzarella
  5. 4 huevos
  6. 2 tazas de crema de leche
  7. 1 cucharadita de sal

Preparación:

Pre-Calentamos el horno a 220 Cº.
Ponemos el hojaldre en una tartera, forrandola toda, los lados también.
Untamos con la mantequilla el hojaldre. En un bol batimos los huevos, con la crema de leche, la mozzarella y el bacon previamente cortado a trocitos.
Volcamos la mezcla sobre el hojaldre.
Horneamos durante 15 minutos. Bajamos la temperatura del horno a 160 Cº. Y horneamos 40 minutos mas.
Dejamos reposar 10 minutos y listo!!!

Esta delicioso este plato! Ya me contareis!!

Buen provecho y cocinar con amor!







1 comentario:

  1. Que buena pinta!! Habrá que probarla jaja

    Te he dejado un premio en mi blog =)
    http://elrincondefufu.blogspot.com.es/

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