Budin de Naranja

Budín de Naranja, sin manteca, sin azúcar y súper fácil! 

He creado un nuevo grupo en Facebook para que todos aprendamos recetas UNETE al nuevo grupo 😗AQUI 👇👇 RECETAS DE COCINA FÁCILES ✅

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Ingredientes:

1 huevo

2 naranjas (1 entera y el jugo de la otra)

Aceite de girasol 80 cc

edulcorante 12 sobrecitos o 3 cdas líquido (reemplazable por 1/2 taza de azúcar)

Harina leudante 2 tazas (230 gr reemplazable por harina integral o de avena o premezcla apta celiacos)

Polvo para horno 2 cdas tipo postre

Glase: 3 cdas de azúcar impalpable y 2 cdas de jugo de naranja

Preparación:

1-Licuar la naranja entera (sisi con cáscara, la cortan en cuartos y se fijan que no tenga semillas) el jugo de la otra, el huevo y el aceite. De a cucharadas agregar los secos y licuar muy bien!

2-Llevar a molde con papel manteca en el fondo o de silicona o común con rocio vegetal.

3-Cocinar en horno 170 grados por 35 minutos aproximadamente.

4-Una vez frío y desmoldeado cubrir con el glasé que se hace simplemente mezclando el azúcar impalpable con el jugo de naranja hasta que quede una pastita que apenas corra y lo cubren. Dejar reposar un rato así se le forma la costrita!! Espero que les guste 💞💞💞💞🤩🤩🤩🤩

Buen provecho y cocinar con amor ❤😘