Galletas de Coco o Cocadas

 Hoy os traigo una receta deliciosa y súper fácil que os ira muy bien para los desayunos y para las meriendas 👌🏼

He creado un nuevo grupo en Facebook para que todos aprendamos recetas UNETE al nuevo grupo. Me haría muy feliz😗
AQUI 👇👇 RECETAS DE COCINA FÁCILES ✅

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✅Ingredientes:

1 lata de leche condensada (395 gr )
200 gr. De coco rallado deshidratado sin azúcar.
3 claras de huevo batidos en punto de nieve.
Mantequilla para untar la bandeja de horno.

✅Preparación:

▪️Paso 1: Verter la leche condensada en un refractarios y poco a poco agregar el coco, revolviendo hasta que se integre el coco con la leche condensada antes de añadir más.

▪️Paso 2: Adicionar las claras batidas en nieve con movimientos envolventes hasta que se incorporen totalmente.


▪️Paso 3: Con la ayuda de una cuchara de helado hacer bolitas con la masa y colocarla en la bandeja de horno previamente untada.

▪️Paso 4: Hornear por 15 o 20 min o hasta que se doren ligeramente. No deje dorar mucho tiempo pues se seca y no queda tan bueno.

Que os parece? Súper fácil cierto? Buen provecho y cocinar con mucho amor ❤😘