Chipa de Queso

Una receta típica de Paraguay y Argentina! Ideales para las meriendas, para compartirlos con amigos...
Sabrosisimo y esponjoso!

He creado un nuevo grupo en Facebook para que todos aprendamos recetas UNETE al nuevo grupo 😗AQUI 👇👇 RECETAS DE COCINA FÁCILES ✅

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Ingredientes:

1. 1/2 kilo de fécula de mandioca
2. 250 gr de queso (queso bola, queso curado...) libre eleccion
3. 4 huevos
4. 10 cda de leche o agua
5. 250 gr de parmesano-reggianito
6. 100 gr de manteca
7. 1/2 cucharada polvo de hornear (opcional)
8. Sal

Preparación:

En un bol, rallar y mezclar los quesos con la fécula y manteca.

A parte batir la leche o agua con los huevos. Unir las dos preparaciones. ( Si queda seco añadir mas leche o agua)

Armar bollitos y llevar al horno a 180 C° por 12 minutos aproximadamente.

Y listo!! Buen provecho y cocinar con amor!!!