Tarta tatin de Manzana

Hola amig@s! Hoy os traigo una tarta otoñal super fácil y riquisma!! Como todas mis recetas!!! Ya me diréis que os parece!!

Ingredientes:

1. Masa de hojaldre
2. Mantequilla
3. Azúcar moreno
4. Zumo de un limón
5. Manzanas golden

Preparación:

En una sarten ponemos la mantequilla con el azúcar , para hacer caramelo.

Cortamos las manzanas en gajos mas bien gruesos.

Rociamos con el zumo de limón para evitar que se oxiden.

Ponemos en la sarten y dejamos hasta que se ablanden.

Colocamos las manzanas caramelizadas en un molde y encima ponemos el hojaldre. Colocamos papel de aluminio y algunas legumbres por encima para evitar que suba la masa de hojaldre.

Horneamos a 180 Cº unos 20 minutos.

Desmoldamos dando la vuelta para que quede la manzana a la vista.

Y listo!!!!! Que os parece?? Esta tarta es sencilla y muy sabrosa!

Buen provecho y cocinar con amor!!