Brocoli con salsa de Queso

Y ahora una fácil fácil y sana!! Vegetariana y super rápida de hacer!! Mmmmmmmmm!! que ricoooooooo!!!

Ingredientes:

1. 600 gr de brocoli
2. 100 gr de queso rallado
3. 1 taza de bechamel
4. Trocitos de mantequilla
5. Sal
6. Pimienta
7. Orégano

Preparación:

Esta receta es toda al microondas, así que se cocina super rápido! Ya veréis.

Cortar las flores de los brocolis y disponerlas en una fuente.

Salpimentamos, tapamos y llevamos al máximo de potencia en el microondas durante 3 minutos.

Mezclamos la bechamel con el queso y cubrimos el brocoli.

Cortamos trocitos pequeños de mantequilla y los ponemos por encima, volvemos a introducir la fuente en el microondas durante 2 minutos al máximo.

Y listo! Que os parece??  Rico y fácil verdad?

Buen provecho y cocinar con amor!!

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