lunes, 25 de noviembre de 2019

Torta de Dulce de Leche o arequipe

Feliz día! Hoy os traigo una receta espectacular y deliciosa, el principal ingrediente es el Dulce de Leche, me enseño esta delicia mi mejor amigo Facundo, el es de Argentina y allí es el dulce típico 






Ingredientes:

4 Huevos
2 tazas de Azúcar
1 taza de Leche
1 taza de Mantequilla
4 cdas. de Vainilla
3 tazas de Harina de trigo Leudante (si es todo uso, añadir 2 cdtas de Polvo para Hornear)
Dulce de Leche (Arequipe)

Preparación:

-Precalienta el horno a 200 °C.
-Enmantequilla y enharina el molde.
-Bate el Azúcar junto con la Mantequilla
hasta que quede cremoso.
-Luego, añade los Huevos uno por uno.
Una vez integrados, vierte la Leche poco a
poco y luego la Vainilla.
-Por último, agrega la Harina tamizada
poco a poco hasta que quede bien mezclada y añade el Polvo de Hornear ▪️si has usado Harina Todo Uso.
-Vierte la mezcla en el molde previamente enharinado y hornea de 40 a 55 minutos.
Pincha con un palillo, si sale limpio, está
lista.
-Una vez listo, espera a que el bizcocho se refresque y rebana en 2 o 3 partes iguales.
-Con mucho cuidado, rellena con Arequipe
por cada base ayudándote con una
espátula de cocina y esparciendo uniformemente.
-Por último, cubre con más Arequipe al
gusto dándole la forma que desees.

Que os a parecido? Tiene una pinta espectacular, si la probais decirme que tal os quedó.
Buen provecho y cocinar con amor ❤😘

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