viernes, 30 de mayo de 2014

Hamburguesa Vegana de tofu

Mama mia que pintaaaaaa!! No me diréis que no!! Pues esta hamburguesa es vegana, si si, de tofu!! Esta deliciosa... Mmmmmmmmmmmmmmm





Ingredientes:

  1. 1 bloque de tofu firme
  2. Aceite de oliva o girasol
  3. 1/4 cucharadita de cúrcuma en polvo
  4. Ajo en polvo
  5. Pimienta negra
  6. 1 trozo de embutido vegano
  7. 1 bollo
  8. 1 rebanada de queso cheedar

Preparación:

 Cortamos el tofu y si tenemos un molde de metal redondo mejor, sino podemos hacer un cuadrado y listo.
Lo rebozamos con la cúrucma en polvo, sazonamos con el ajo en polvo y la pimienta negra.
Calentamos una cucharada de aceite en la sartén y cocinamos el embutido vegano y el tofu, para que se doren por ambos lados.
Montamos el sandwich con el bollo, el queso cheedar, el tofu y el embutido vegano. Y listo!!

Esta delicioso!!!!

Buen provecho y cocinar con amor!!


Receta de Vegangela.com

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